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標題: 女人应该多吃这菜,既能减肥瘦身,还清肠降脂,可惜很多人不知道 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-7-18 23:07
標題: 女人应该多吃这菜,既能减肥瘦身,还清肠降脂,可惜很多人不知道
日本近来吹起一股金针菇减肥风，金针菇冰块、干燥金针菇成为热点摄生食物，低本钱又简略、康健，特别金针菇的食品纤维更是高丽菜的两倍，能刺激肠道蠕动，有用冲击便秘，富含康健的成份，让日本各大电视台争相报道。

惊人吸脂力，别再叫我泡芙人！

菇类是大师耳熟能详的康健食材，此中成果最显著的就是金针菇。东京农业大学农业博士江口文阳经钻研发明，金针菇中的菇类甲壳素（菇抽出物）含量排名第一，食用一周以上，就可以削减血液、内脏中过剩的脂肪，让排便顺畅。

菇类甲壳素与一般虾子、螃蟹所含有的甲壳素分歧，除提高抵当力，还能按捺脂肪吸取。现代人缺少活动，就算看起来不胖，身体仍是聚积过量脂肪。颠末人体实行，金针菇可以有用减低内脏脂肪，挽救「泡芙人」离开肥胖疾病的伤害。

菇类甲壳素玩運彩,另有按捺血小板固结的成果。可让血液变得清彻，活动更顺畅。一旦血流畅通，就可以不乱血压、改良虚寒体质，到了冬季也不会四肢举动冷冰冰。

逐日100克，瘦身、排便不复胖！

金针菇另外一项长处是含有丰硕食品纤维。菇类纤维不易被粉碎，比一般蔬果更能帮忙排便，此中金针菇的食品纤维更是高丽菜的两倍，能刺激肠道蠕动，有用冲击便秘。

钻研发明，60千克的成人天天吃100克的金针菇（约半包）最能阐扬成果，但由于纤维含量高，最佳将它切短烹调、渐渐品味，才能充实粉碎细胞壁。

金针菇同时富含卵牙周炎牙粉,白质、碳水化合物，但脂肪很少，100克只有22卡热量，同时也是世界拳击与健美选手配合会选择的餐点类型。别的它丰硕的钾、盖、磷等矿物资，还可以不乱神经，舒缓因减肥发生发急，削减复胖机率。

不敢吃金针菇怎样办？最新风行的金针菇冰块，不单能补救不爱吃、不便利每天吃的人，破坏金针菇坚忍的细胞壁后再陽萎治療,冷冻，还能让菇类甲壳素更易被吸取，日本迩来的脱销册本《金针菇减肥力》一书中，就提到金针菇制成冰块后，可以将「蘑菇类甲聚糖」晋升12倍，把养分阐扬到极致。

烤奶油金针菇

质料：

金针菇 400克

调味料：

奶油 1大匙、盐 1/4小匙

做法：

Step1.金针菇洗净、切除梗部，备用。

Step2.取一耐烤盘，装入作法1的金针菇及调味料，备用。

Step3.烤箱预热180℃，放入作法2烤约3分钟后便可掏出。

芹菜炒金针菇

质料：

芹菜 3支、金针菇 50克、蒜头 3粒、辣椒 1条、青翠 1支

调味料：

辣豆瓣酱 1小匙、鸡粉 1小匙、白胡椒粉少量、香油少量

做法：

Step1.金针菇去蒂，再切成小段，洗净沥干备用。

Step2.芹菜切小段；蒜头、辣椒和青翠都切成片状，备用。

Step3.热锅，参加1大匙沙拉油，放入作法2的所有质料以小火爆香。

Step4.参加作法1的金针菇段与所有调味料，以中火翻炒平均便可。

金针菇炒黄瓜

质料：

金针菇 300克、皎白笋 1条、小黄瓜 1条、辣椒 1条、青翠 2支、味醂 1茶匙、盐少量、香菜少量

做法：

Step1.金针菇去底部后洗净；皎白笋剥去外皮后洗净、切片备用。

Step2.辣椒洗净、切段；青翠洗净、切段；小黄瓜洗净、对切后切片备用。

Step3.热一锅，倒入约1大匙油烧热，先放入作法2的辣椒段和青翠段爆香，再放入作法1的皎白笋丝、作法2的小黄瓜片以中火炒香。

Step4.于作法3锅内参加作法1的金针菇、味醂和盐一块儿拌炒平均、盛盘，再参加香菜装潢便可。

小贴士：

采办金针菇时可筛选光彩艳丽白净，伞部腻滑有水份者；金针菇凡是搭配暖锅食用，但实在拿来作勾芡摒挡风韵怪异。

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